二甲基乙酰胺是一种常用的有机溶剂，在工业生产中有着广泛的应用。然而，长期接触二甲基乙酰胺会对人体造成危害。

首先，二甲基乙酰胺可以通过皮肤、呼吸道等途径进入人体，对人体造成直接损害。长期接触二甲基乙酰胺会导致皮肤过敏、皮肤瘙痒、皮疹等皮肤问题。同时，二甲基乙酰胺还会刺激呼吸道，引起咳嗽、气促等呼吸系统问题。

其次，二甲基乙酰胺还会对人体内部产生危害。长期接触二甲基乙酰胺会导致肝脏、肾脏等器官受损，甚至导致肝癌、肾癌等恶性肿瘤的发生。

此外，二甲基乙酰胺还是一种致畸、致癌物质。长期接触二甲基乙酰胺的人员，其后代易患出生缺陷、智力低下等问题，同时，还会增加患上癌症的风险。

综上所述，长期接触二甲基乙酰胺会对人体造成多种危害，因此应尽可能避免接触二甲基乙酰胺。对于工业生产中使用二甲基乙酰胺的企业，应加强工业卫生管理，确保员工的身体健康。