α苯基乙醇又称为苯乙醇,是一种有机化合物,其分子式为C8H10O。它的结构式为CH3-CH(OH)-C6H5,其中CH3代表甲基,OH代表羟基,C6H5代表苯基。
从结构式可以看出,α苯基乙醇分子由一个甲基和一个苯基连接在羟基上,形成了一个长链状的分子。这种分子结构具有一定的极性,因为羟基是一个极性较强的官能团,可以使整个分子变得更加亲水。
α苯基乙醇通常是无色、有刺激性气味的液体,具有一定的溶解性。它可以溶于水、乙醇、丙酮等极性溶剂中,但不溶于石油醚、苯等非极性溶剂中。
由于α苯基乙醇分子中含有苯基,因此它具有一定的芳香性。同时,由于羟基的存在,它也具有一定的生物活性,可以被生物体吸收和代谢。
在工业上,α苯基乙醇常被用作有机合成的原料。它可以用于制备酯类、醚类、酸类等有机化合物。此外,它还可以用作香料、防腐剂等。
综上所述,α苯基乙醇是一种重要的有机化合物,具有一定的结构特点和生物活性。在工业和生活中都有着广泛的应用。
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