氨基乙磺酸是一种营养补充剂，也被称为L-甲硫氨酸。它是人体中一种非必需氨基酸，主要存在于肌肉和脑组织中。许多人认为氨基乙磺酸是一种激素，但这个观点是错误的。

激素是一种体内分泌物质，可以通过血液传递到不同的器官和组织中，影响身体的生理和代谢过程。氨基乙磺酸虽然在人体中起着重要的作用，但它并不是一种激素，而是一种氨基酸。

氨基乙磺酸与蛋白质的合成密切相关。它是一种必要的氨基酸，可以帮助身体合成肌肉组织和骨骼结构。此外，氨基乙磺酸还可以增强身体的免疫力，促进肝脏的解毒，降低血液中的胆固醇水平，对心脏和肺部健康也有一定的保护作用。

虽然氨基乙磺酸不是激素，但它被广泛用于健身和运动营养补充领域。许多运动员和健身爱好者使用氨基乙磺酸来增强肌肉力量和耐力，减少肌肉疲劳和损伤。此外，氨基乙磺酸还被用于治疗一些疾病，如关节炎、肝炎和胆囊疾病等。

总之，氨基乙磺酸是一种非常重要的营养补充剂，虽然不是激素，但在体内有着重要的作用。使用氨基乙磺酸应该遵循医生或营养师的建议，以避免副作用。