磷酸二氢钙是一种常见的无机化合物，化学式为Ca(H2PO4)2，是白色粉末状物质。它在工业和农业领域有着广泛的用途。

在工业上，磷酸二氢钙主要用于生产肥料、食品添加剂和其他化学品。作为一种优良的磷肥，磷酸二氢钙被广泛用于农业生产中，可以提高作物的产量和品质。此外，磷酸二氢钙还可以作为工业用水处理剂，用于净化水质。

在食品加工中，磷酸二氢钙被用作酸化剂、稳定剂和增稠剂等，可以提高食品的品质和口感。同时，它还可以用作酵母发酵的辅助剂，促进面包等食品的发酵。

总之，磷酸二氢钙是一种非常实用的化学品，具有广泛的用途。在未来的生产和生活中，相信它会发挥越来越重要的作用。