山梨酸钾是一种常用的食品添加剂，可以用于保鲜、防腐、增强口感等。随着人们对健康和安全的重视，对山梨酸钾的需求也越来越高，因此山梨酸钾的生产厂家也越来越多。

首先，国内知名的山梨酸钾生产厂家就有天津化工、华南石化、山东华泰等。这些公司拥有先进的生产设备和技术，产品质量得到了广泛认可。同时，这些厂家还注重环保和安全，坚持推行绿色生产理念，受到了社会各界的好评。

其次，还有一些中小型的山梨酸钾生产厂家，如江苏华星、湖北汉川等。虽然规模较小，但这些厂家也能够生产高质量的山梨酸钾，与大型厂家相比，价格更加亲民，受到了许多小型企业和个体户的青睐。

除此之外，还有一些山梨酸钾进口商和代理商，如上海宝润、北京博莱斯等。这些公司主要从国外采购山梨酸钾，并在国内销售，拥有一定的市场份额。

总之，随着人们对食品安全和健康的重视，山梨酸钾生产厂家也越来越多。在选择供应商时，消费者应该注重产品质量和厂家信誉，以确保自己的健康和安全。