异丙醚是一种无色、易燃的液体，也被称为二甲氧基甲烷。它的结构简式为CH3-O-CH(CH3)2，其中CH3代表一个甲基基团，O代表一个氧原子，CH(CH3)2代表一个异丙基基团。在分子中，氧原子与一个甲基基团和一个异丙基基团形成了一个三角形的平面结构，这种结构使得异丙醚具有较强的挥发性和易燃性。由于其具有较好的麻醉作用，异丙醚被广泛应用于医疗领域中的麻醉手术和疼痛治疗中。