硬脂酸钙作为一种重要的食品添加剂，其价格一直备受市场关注。近年来，随着国内食品产业的发展和加工技术的不断提高，硬脂酸钙的使用量逐渐增加，价格也呈现出波动的态势。

根据行业数据显示，硬脂酸钙价格行情图呈现出一定的周期性变化。在2016年至2017年期间，硬脂酸钙价格稳定上涨，最高价位达到了每公斤35元左右。但是，在2018年初，由于国内市场供应量的增加和需求量的减少，硬脂酸钙的价格开始出现下跌趋势，最低价位降至每公斤20元以下。

然而，2018年下半年硬脂酸钙价格出现了反弹，主要原因是国外市场需求量的增加以及国内硬脂酸钙生产厂家的减产。据统计，目前硬脂酸钙价格已经回升至每公斤25元左右，而且市场需求量依然稳定。

总的来说，硬脂酸钙价格的波动主要受市场供求关系、进口量和生产成本等因素影响。未来硬脂酸钙价格的涨跌趋势还需进一步观察和研究，以便更好地适应市场发展。