苯氨基甲酸甲酯，也称为苯甲酸甲酯氨基，是一种有机化合物，其分子式为C8H9NO2。它是一种无色液态物质，常温下呈现出芳香气味。

苯氨基甲酸甲酯是一种常用的有机合成中间体，广泛应用于医药、染料、香料等领域。其中，它在医药领域中的应用尤为广泛。苯氨基甲酸甲酯可以作为抗过敏药物和抗组织胺药物的前体，同时也可用于合成其他药物，如氨苯蝶呤、丙硫氧嘧啶等。

除了医药领域，苯氨基甲酸甲酯在染料和香料领域也具有重要的应用。它可以作为合成各种有机染料的中间体，也可以用于制备各种芳香剂和香精。

虽然苯氨基甲酸甲酯在医药、染料和香料等领域中具有广泛的应用，但其毒性较大，容易引起眼、皮肤和呼吸系统等方面的刺激。因此，在使用苯氨基甲酸甲酯时，必须严格遵守安全操作规程，以保证人体健康和安全。

总之，苯氨基甲酸甲酯是一种重要的有机合成中间体，在医药、染料和香料等领域中具有广泛的应用。虽然它的毒性较大，但在正确使用和操作的情况下，它仍然是一种不可或缺的有机化合物。