甲醇精馏塔是甲醇生产中的重要设备，其作用是将甲醇从原料中分离出来，得到高纯度的甲醇。然而，在甲醇精馏过程中，如果塔内温度过高，会对生产过程产生不良影响。

首先，温度过高会导致甲醇分离效率下降。由于甲醇和其他组分的沸点相近，需要通过控制塔内的温度来实现精馏分离。如果温度过高，会导致甲醇和其他组分混合在一起，难以分离，从而影响产品的纯度。

其次，温度过高还会导致反应过程失控。甲醇精馏过程中涉及到多个反应，如果温度过高，会加速反应速度，导致反应失控，从而影响产品质量和安全性。

此外，温度过高还会导致设备损坏。甲醇精馏塔内的温度过高会导致设备的热应力过大，从而加速设备的老化和损坏，增加生产成本和停机维修时间。

综上所述，甲醇精馏塔温度过高会对生产过程产生不良影响，需要严格控制温度，确保产品的质量和安全性。