苯甲醇是一种常见的有机化合物，其分子式为C7H8O。钠是一种化学元素，其原子序数为11，化学符号为Na。当苯甲醇与钠发生反应时，它们会发生一个双盐酸盐反应，生成苯甲基钠和氢氧化钠。

化学方程式为：

C7H8O + Na → C7H7Na + NaOH

这个反应过程中，钠被氧化为钠离子，而苯甲醇被还原为苯甲基阳离子。苯甲基钠是一种有机化合物，它可以被用作合成其他有机化合物的试剂。氢氧化钠是一种强碱，具有强烈的腐蚀性和刺激性，因此在实验室中需要小心使用。

总之，苯甲醇与钠的反应生成了苯甲基钠和氢氧化钠，这个反应过程是一个双盐酸盐反应，化学方程式为C7H8O + Na → C7H7Na + NaOH。