2-乙基-1,3-丙二醇（英文名：2-ethyl-1,3-propanediol）是一种有机化合物，化学式为C5H12O2，分子量为104.15 g/mol。它的结构简式为CH3CH(CH2OH)CH3。

2-乙基-1,3-丙二醇是一种无色透明的液体，可溶于水和许多有机溶剂。它具有低挥发性和低毒性，因此被广泛用作化妆品、个人护理产品和医药制品的成分。

2-乙基-1,3-丙二醇的制备方法一般是通过丙烯醇和乙烯在催化剂的存在下反应得到。它还可以从丙烯醛和乙醇的反应中合成。

2-乙基-1,3-丙二醇在化妆品和个人护理产品中的应用非常广泛。它可以用作溶剂、粘合剂、增稠剂和抗菌剂等。此外，它还可以用于制备液体香料和口感改善剂。

在医药制品中，2-乙基-1,3-丙二醇被用作一种中间体，用于合成许多药物。它还可以用于制备口服溶液、注射液和局部麻醉剂等。

总之，2-乙基-1,3-丙二醇是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用前景。