甲基三苯基碘化膦（MePPh3IP）是一种有机化合物，其化学式为C19H16IP，具有较强的亲电性和亲物性。

甲基三苯基碘化膦具有广泛的应用，在有机合成、催化反应、材料科学和生物医学等领域均有应用。其中，其最主要的应用是在有机合成中作为催化剂。甲基三苯基碘化膦可以催化酯化、烯烃羰基化、不对称烯烃加氢和不对称亲核取代等反应，具有高效、高选择性和低毒性等优点。

此外，甲基三苯基碘化膦还可以作为某些化学品的中间体，例如用于生产医药、农药、染料和有机电子材料等。甲基三苯基碘化膦还可以作为氧化剂和还原剂，用于电化学电池和金属表面处理等领域。

总之，甲基三苯基碘化膦是一种重要的有机化合物，在化学领域有着广泛的应用前景。