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富马酸CAS#:110-17-8

2024-07-03 化工产品网

富马酸,又称为丁二酸,是一种有机化合物,化学式为C4H6O4,CAS号为110-17-8。它是一种无色晶体,可溶于水和乙醇,具有酸性。

富马酸在工业生产中广泛应用。它可以用于制造合成树脂、涂料、塑料、橡胶和纤维等化学品。此外,富马酸还可以用于医药领域,作为一种中间体,用于合成抗生素、维生素和其他药物。

在食品工业中,富马酸也被广泛应用。它可以作为一种食品酸味剂,用于制造碳酸饮料、果汁、酸奶、酸味糖果等。由于富马酸味道酸爽可口,且具有良好的保鲜效果,因此被广泛使用。

但是,富马酸也存在一定的安全隐患。长期大量摄入富马酸可能会对人体健康产生影响,例如引起肝脏、肾脏等器官的损害。因此,在食品添加剂中使用富马酸时,应该控制其使用量,确保安全性。

综上所述,富马酸是一种重要的有机化合物,在工业生产、医药领域和食品工业中都有广泛的应用。然而,我们也需要注意其安全性问题,确保正确认识和使用富马酸。


关键词: 硬脂酸有什么用途 ch三键cch2ch3命名 作者: 化工网
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