肉桂酸和乙酰苯胺混合物是一种常见的有机化合物混合物。它们通常被用作有机合成中的反应试剂，例如在合成药物和香料方面。然而，这种混合物的熔点是一个非常重要的特性，因为它可以用来确定混合物的纯度和组成。

肉桂酸是一种白色晶体，它在常温下具有较高的熔点，约为132℃。乙酰苯胺也是一种白色晶体，其熔点约为114℃。当这两种化合物混合在一起时，它们形成的混合物的熔点将取决于它们的比例以及它们在混合物中的相互作用。

实验表明，当肉桂酸和乙酰苯胺以1:1的比例混合时，它们的混合物的熔点为121℃左右。这个熔点比肉桂酸的熔点低了11℃，比乙酰苯胺的熔点高了7℃。这表明这种混合物是相对较纯的，其中两种化合物的相互作用起到了相互影响的作用，从而改变了它们的熔点。

总的来说，肉桂酸和乙酰苯胺混合物的熔点是一种非常重要的特性，可以用来确定混合物的组成和纯度。这种混合物的熔点取决于化合物的比例和它们在混合物中的相互作用。因此，研究这种混合物的熔点对于有机化学研究和实验室应用都非常重要。