1甲基2吡咯烷酮是一种有机化合物，通常用作溶剂和反应中间体。它的英文名称为N-Methyl-2-pyrrolidone，简称NMP。在化学领域，NMP是一种非常常见的溶剂，因为它的极性和高沸点使得它可以溶解许多有机化合物，同时也可以在高温下进行许多化学反应。

那么，如何正确地读出1甲基2吡咯烷酮呢？首先，这个名字比较长，因此需要逐个字母地读出来。1甲基2吡咯烷酮中的“1”、“2”和“烷”这些数字和字母是表示分子结构的，不需要读出来。因此，这个名字的正确读法应该是：“一-甲基-二-吡咯-酮”。

虽然这个名字听起来比较复杂，但是在化学领域，正确地读出化合物的名称是非常重要的。因为只有这样，才能确保在化学实验或者研究中，使用的化合物是正确的，并且可以避免误解或者不必要的麻烦。

总之，正确地读出1甲基2吡咯烷酮的名称是：“一-甲基-二-吡咯-酮”，这是化学领域中非常常见的一种溶剂和反应中间体。