有机样品浓缩仪是一种实验室常用的仪器，它的主要作用是对有机化合物进行浓缩和分离。在化学研究中，许多有机化合物的浓度非常低，需要进行浓缩才能进行后续的分析和研究。

有机样品浓缩仪通过利用真空泵将样品溶液中的溶剂挥发掉，从而使样品中目标化合物的浓度得到提高。在浓缩过程中，有机样品浓缩仪还可以进行一些其他的处理，比如去除杂质、保护化合物等。

有机样品浓缩仪的使用非常广泛，尤其是在化学、生物、医学等领域。它可以用于提取和分离金属离子、生物大分子、天然产物等，也可以用于制备样品、分离混合物等。

总之，有机样品浓缩仪是一种非常重要的实验室仪器，它的使用能够大大提高化学研究的效率和准确性，为科学研究提供了有力的支持。