2024-07-08 注册会员(免费) 我的商务中心 广告服务 最新发布  首页
首 页 供求商机 产品库 公司库 产品报价 化工资讯 行业展会 价格行情 分析预测 人才招聘 化工词典 产品专题
行业专网: 石油网 | 无机网 | 有机网 | 塑料网 | 橡胶网 | 涂料网 | 农化网 | 助剂网 | 设备网 | 仪器网 | 煤炭网 | 环保 | 建材 | 回收 | 物流
您的位置:主页 > 化工资讯 > 三乙酸甘油酯作用
三乙酸甘油酯作用

2024-07-08 化工产品网

三乙酸甘油酯,又称三乙酰甘油,是一种常用的食品添加剂,在食品加工中具有多种重要作用。

首先,三乙酸甘油酯可以作为乳化剂使用。在许多食品中,如冰淇淋、奶油、巧克力等,乳化剂是必不可少的。三乙酸甘油酯可以在水和油之间形成稳定的乳化液,有效地防止了油和水相分离,使得食品更加细腻、柔软、口感更好。

其次,三乙酸甘油酯还可以作为增稠剂使用。在许多食品中,如沙拉酱、酱汁等,增稠剂也是必要的。三乙酸甘油酯可以增加食品的黏稠度,使得食品更易于涂抹、搅拌、挤压等操作。

此外,三乙酸甘油酯还可以作为防腐剂使用。在食品中,细菌和霉菌的生长会导致食品变质,而三乙酸甘油酯可以抑制这些微生物的生长,延长食品的保质期,保证了食品的安全性。

总之,三乙酸甘油酯在食品加工中具有重要的作用,可以改善食品的质地、口感和保质期,使得食品更加美味、健康和安全。


关键词: 虾青素的主要功效和作用 beta-七叶素11072-93-8 作者: 化工网
相关信息:
· 毛花苷C(CASNo.17575-22-3)生产厂家
· 秦椒(ZANTHOXYLUMPIPERITUM)皮提取物
· GIBCO胎牛血清
· 棉籽油8001-29-4
· 硝酸钠7631-99-4
· T326CAS#:1451042-19-5
· 警惕氨茶碱引发的中毒
· URICASE9002-12-4
· 柏木油85085-29-6
· 肌红蛋白100684-32-0
· 土贝母的功效和作用
· 使用果酸的注意事项
· N,N'-亚甲基双丙烯酰胺CAS#:110-26-9
· 天名精内酯酮CAS#:1748-81-8
· 羽扇豆鹼550-90-3
· 航空汽油86290-81-5

  免责声明:化工产品网对刊登之所有信息不声明或保证其内容之正确性或可靠性;您于此接受并承认信赖任何信息所生之风险应自行承担。化工产品网,有权但无此义务,改善或更正所刊登信息任何部分之错误或疏失。
热门产品行情
纯碱 烧碱 片碱 硫磺 硫酸 液氯
煤炭 焦炭 硼酸 黄磷 电石 石蜡
氯化钙 碳酸钙 氧化锌 双氧水 碳黑 乙二醇
甲醇 正丁醇 二甲苯 甲苯 纯苯 沥青
TDI DOP 汽油 柴油 塑料 ABS
PP PVC PE LLDPE PS 更多
今日推荐信息
·细胞色素P450芳香化酶 2024-07-08
·T102精脱硫剂 2024-07-08
·鲨单克隆抗体制备服务 2024-07-08
·700341-80-6CAS化合物T29704生产厂家价格信息 2024-07-08
·葡醛酸钠注射液CAS#: 2024-07-08
·醋酸氟轻松356-12-7 2024-07-08
·油菜素甾醇在植物生长、发育和胁迫响应中的作用机制 2024-07-08
·琥珀酰聚糖CAS#:73667-50-2 2024-07-08
·诺龙CAS#:434-22-0 2024-07-08
·聚乙烯吡咯烷酮PVPK30/PVP-K25国内厂家价格厂家 2024-07-08
产品信息导航
无机化工 化学矿 橡胶原料 有机化工
橡胶制品 化学纤维 农药 化肥
涂料 颜料 染料 化学试剂
化学助剂 胶粘剂 化工机械 食品添加剂
塑料 塑料机械 橡胶机械 仪器仪表
原油及制品 合成树脂 其它 环保材料
化工回收 化工物流 工程服务 建材
农产品 商务服务 钢材管材 电工电气
热门资讯排行
·阿维高氯丙溴磷毒死蜱氟啶脲高效氯氟氰菊酯灭多威
·碳材料的应用与发展
·二甲基酮肟[CAS:127-06-0]生产厂家
·月桂醇聚醚-6羧酸钠CAS#:33939-64-9
·人巨细胞病毒抗体
·硬脂酸丁酯123-95-5
·果胺糖CAS#:4429-04-3
·A-茄碱20562-02-1
·肌苷CAS#:58-63-9
·SANT-1(Hedgehog/Smoothened拮抗剂)
热点地区导航
北京 上海 天津 重庆 哈尔滨 长春
沈阳 呼和浩特 石家庄 乌鲁木齐 兰州 银川
太原 济南 西宁 南京 成都 西安
郑州 武汉 合肥 杭州 南昌 长沙
贵阳 昆明 南宁 广州 福州 海口
设为首页 | 加入收藏 | 网站地图 | 隐私声明 | 法律声明 | 服务条款 | 服务指南 | 关于我们 | 每日最新 产品库 商机云
Copyright ©2004-2023 化工产品网