甲醇是一种常见的有机化合物，其分子式为CH3OH。当甲醇燃烧时，会生成二氧化碳和水，反应方程式如下：

2CH3OH + 3O2 → 2CO2 + 4H2O

在这个方程式中，甲醇和氧气是反应物，二氧化碳和水是生成物。在燃烧过程中，甲醇和氧气发生了氧化还原反应，甲醇被氧气氧化成了二氧化碳和水，同时释放出大量的热能。

这个反应方程式中的系数表明了反应物和生成物的摩尔比例。比如，2个甲醇分子需要3个氧气分子才能完全燃烧生成2个二氧化碳分子和4个水分子。反应过程中，反应物的摩尔数减少，生成物的摩尔数增加，符合质量守恒定律。

在实际应用中，甲醇燃烧生成的热能可以用于发动机的燃料，或者作为化工原料和溶剂。但是，甲醇燃烧也会产生大量的二氧化碳，这是一种温室气体，对环境有一定的影响。因此，在使用甲醇作为能源时，需要考虑其对环境的影响，采取有效的措施减少二氧化碳的排放。