氨基苯甲酰谷氨酸是一种有机化合物,其化学式为C16H18N2O6。它主要由苯甲酰氨基和谷氨酰基组成,具有一个苯环和一个含氮的五元环。这种化合物的分子中含有两个羧基和一个氨基,分别与苯环上的碳原子和谷氨酸上的氮原子相连。氨基苯甲酰谷氨酸是一种白色结晶体,可溶于水和乙醇。它在医药领域有广泛的应用,可用于治疗癫痫、焦虑和抑郁等疾病。