甲醇是一种常见的有机化合物，通常用作溶剂、反应原料或燃料。然而，如果甲醇长时间放置不用，会发生一系列的变化和分解，对健康和环境都会造成危害。

当甲醇暴露在空气中时，它会逐渐分解成甲醛和甲酸。这些化合物的挥发性很高，容易被人体吸入并引起问题。甲醛是一种有毒的气体，会刺激眼睛、鼻子和喉咙，引起头痛、呼吸困难和咳嗽。长期接触甲醛还可能导致癌症。

此外，长时间存放的甲醇还容易被微生物污染，产生有毒的化合物。这些污染物会进入空气和水中，对周围环境造成污染和危害。

因此，为了确保甲醇的安全使用和储存，需要注意以下几点：

1. 储存时应尽量避免接触空气和水分，可以使用密闭容器。

2. 定期检查储存容器的密封性和完整性。

3. 不要长时间储存甲醇，建议在使用前进行检测。

4. 使用甲醇时要注意个人防护，避免吸入和接触。

总之，甲醇是一种有用的化合物，但长时间放置不用会对健康和环境造成危害。我们应该注意甲醇的储存和使用，确保它的安全和有效性。