二癸基二甲基氯化铵和酒精都是常见的消毒剂，但它们的使用场景和效果略有不同。

二癸基二甲基氯化铵是一种离子型表面活性剂，具有良好的杀菌消毒效果，可以有效杀灭细菌、病毒和真菌等微生物，而且不易挥发，持久效果好。它多用于医院、实验室、食品加工厂等场所的消毒。但是，它的毒性较大，对人体的刺激和损伤较大，因此在家庭使用时需注意稀释和避免接触。

酒精则是一种挥发性溶剂，能够迅速杀灭细菌和病毒，具有较好的消毒效果。它的使用方便，价格相对较低，而且对人体的刺激和损伤较小。但是，它挥发迅速，消毒效果不持久，需要频繁使用，而且易燃，需注意防火安全。

因此，二癸基二甲基氯化铵和酒精各有其优劣之处，使用时需根据场所和需求进行选择。对于需要长时间消毒的场所，如医院、实验室等，可以选择二癸基二甲基氯化铵；对于日常生活和简单的消毒需求，可以选择酒精。在使用时，需注意正确稀释和使用方法，避免对身体和环境造成影响。