盐酸吗啉胍是一种常见的农药，它可以有效地控制多种害虫和病菌的生长和繁殖。在使用盐酸吗啉胍时，需要注意以下几点技术：

1. 确定使用时间：在农作物生长的不同阶段，对于不同的害虫和病菌，使用盐酸吗啉胍的时间也不同。因此，在使用之前，需要仔细研究目标害虫和病菌的生长规律，选择合适的使用时间。

2. 确定使用剂量：盐酸吗啉胍的使用剂量应该根据农作物的类型、生长阶段以及目标害虫和病菌的种类和数量来确定。一般来说，剂量过大会对农作物产生负面影响，而剂量过小则无法达到预期的防治效果。

3. 喷洒方式：在使用盐酸吗啉胍时，可以选择喷洒、灌溉、喷雾等不同的方式。其中，喷洒是最常见的方式，可以将药剂均匀地喷洒在农作物的叶面和茎上，达到最佳的防治效果。

4. 安全使用：在使用盐酸吗啉胍时，需要注意保护自己的安全。应该佩戴好防护服、手套、口罩等防护用具，避免直接接触药剂。同时，在使用过程中，要注意环境保护，避免药剂污染土壤和水源。

总之，盐酸吗啉胍是一种重要的农药，正确使用它可以有效地控制农作物的害虫和病菌，提高农作物产量和质量。但是，在使用之前需要仔细研究使用技术，保证安全使用和环境保护。