石英管液位计和玻璃板液位计都是液位测量仪器，但它们的工作原理和使用方式却存在一定的区别。

首先，石英管液位计是利用液体的压力原理来测量液位高度的。它由一个石英玻璃管和两个通向管道组成，其中一个管道通向被测液体，另一个通向大气。当液位上升时，管内液体压力增加，压力差将会导致液体上升到相应的高度。石英管液位计可以测量各种液体，包括腐蚀性液体，但需要注意的是，它需要一个外部气源来维持管内压力稳定，同时还需注意管道通道的清洁度和通畅度。

而玻璃板液位计则是利用玻璃板的透明度来观察液位高度的。它由一个透明的玻璃板和两个通向管道组成，其中一个管道通向被测液体，另一个通向大气。当液位上升时，玻璃板上方的液体压力增加，进而使得液位上升到相应的高度。玻璃板液位计适用于各种透明液体，但需要注意的是，使用时需保证玻璃板的清洁度和透明度，以免影响测量精度。

综上所述，石英管液位计和玻璃板液位计在测量液位高度时存在一定的区别。选择哪种液位计需要根据被测液体的特性和使用环境来进行综合考虑。