甲氧基苯甲酸和苯甲酸是两种常见的有机化合物。它们在医药、化妆品、食品添加剂等方面有广泛的应用。

甲氧基苯甲酸是一种白色结晶，具有芳香气味，常用作医药中间体。它可以通过苯甲酸和甲醇的酯化反应制得。甲氧基苯甲酸具有良好的溶解性和稳定性，在药物研发中被广泛应用。例如，它可以用于合成抗生素、镇痛剂和抗癌药物等。

苯甲酸也是一种常见的有机化合物，它是苯基甲酸的化学式。苯甲酸是一种白色结晶，具有特殊的苯香味。它可以通过苯乙烯的氧化、苯甲醛的氧化、苯甲醇的氧化等反应制备。苯甲酸具有抗菌、防腐等特性，在食品加工中被广泛应用。此外，苯甲酸还可以用于合成染料、香料等。

总的来说，甲氧基苯甲酸和苯甲酸是两种重要的有机化合物。它们在医药、化妆品、食品添加剂等方面具有广泛的应用，对人类的生活和健康有着重要的贡献。