氨基乙酸聚合反应是一种重要的化学反应，其反应方程式为：

H2NCH2COOH + nH2NCH2COOH → (H2NCH2COO)n + nH2O

在此反应中，氨基乙酸（H2NCH2COOH）与自身发生缩合反应，形成聚合物（H2NCH2COO）n，同时释放出水分子（H2O）。

氨基乙酸聚合反应可以在氢氧化钠（NaOH）或氢氧化铵（NH4OH）的存在下进行。这些碱性物质可以促进反应的进行，并且在反应中起到催化剂的作用。

氨基乙酸聚合反应的产物，即聚合物，具有很强的亲水性和粘性。因此，它们常被用作黏合剂、涂料和树脂等领域。

除此之外，氨基乙酸聚合反应还可用于生产纤维素衍生物等高分子化合物，以及用于制备药品和涂层材料等。

总之，氨基乙酸聚合反应是一种重要的化学反应，具有广泛的应用价值。