磷化钙是一种常用的食品添加剂，广泛用于各类食品、饮料、保健品等中。然而，磷化钙对人体的危害也备受关注。

首先，磷化钙会影响人体对钙的吸收和利用。钙是人体必需的营养素之一，对于维护骨骼健康、心血管健康等方面都非常重要。然而，磷化钙与钙的化学性质类似，容易和钙结合形成难以被人体吸收利用的化合物，从而影响人体对钙的吸收和利用。

其次，磷化钙还会增加人体对铝的吸收。铝是一种有毒金属，长期摄入过量会对神经系统、肾脏等器官造成损害，甚至会引起认知功能障碍和老年痴呆症等疾病。而磷化钙会增加人体对铝的吸收，从而增加了铝的摄入量，增加了患上这些疾病的风险。

此外，磷化钙还会对人体的消化系统和肾脏产生不良影响。磷化钙的过量摄入会增加人体对磷的摄入量，从而导致血磷水平升高，引起血管钙化、肾脏结石等问题，对人体健康造成不良影响。

因此，我们在选择食品、饮料、保健品时，应尽量避免选择含有磷化钙的产品。对于含有磷化钙的食品，也应注意适量摄入，以免对身体造成危害。