N-甲基氨基硫脲是一种有机化合物，常用于农药、医药等领域。在实际应用中，N-甲基氨基硫脲需要溶解于水中，以便进行后续的处理和使用。

N-甲基氨基硫脲溶解于水的过程中，会发生一系列物理化学变化。首先，N-甲基氨基硫脲的分子会与水分子之间发生相互作用，形成氢键和范德华力等非共价键，从而使N-甲基氨基硫脲分子逐渐分散于水中。

随着N-甲基氨基硫脲分子逐渐溶解，水分子会进入N-甲基氨基硫脲分子的内部，从而改变分子的构象和相互作用。这种相互作用的改变会导致N-甲基氨基硫脲分子在水中的稳定性和化学活性发生变化，从而影响其在实际应用中的效果。

此外，N-甲基氨基硫脲溶解于水的过程还受到多种因素的影响，包括温度、pH值、离子强度等。因此，在实际应用中需要根据具体情况进行适当的调整和控制，以确保N-甲基氨基硫脲在水中的溶解度和效果达到最佳状态。

综上所述，N-甲基氨基硫脲能够溶解于水中，但其溶解过程受到多种因素的影响。在实际应用中，需要仔细控制和调整N-甲基氨基硫脲在水中的溶解度和效果，以保证其最佳的应用效果。