马来酸酐乙二醇邻苯二甲酸酐，简称MEP，是一种常用的有机合成中间体。它的化学式为C12H10O5，分子量为234.2。MEP的制备方法多种多样，其中最常用的是邻苯二甲酸酐和乙二醇在存在催化剂的条件下反应而成。该反应通常在高温下进行，并且需要在惰性气氛下进行以避免MEP的氧化降解。

MEP具有许多重要的应用领域。例如，它可以用作涂料、树脂和塑料的原料。在工业中，MEP也可以用作涂料和塑料的增塑剂和稳定剂。此外，MEP还可以用作医药合成中间体，例如用于制备某些抗癌药物和抗生素。

然而，MEP也具有一定的危险性。长期接触MEP可能会对健康造成影响，例如导致皮肤过敏、呼吸系统问题和中毒等。因此，在使用MEP时，必须严格遵守安全操作规程和个人防护措施。同时，对于MEP的储存和处理也需要格外小心。

总之，马来酸酐乙二醇邻苯二甲酸酐是一种重要的有机中间体。它在许多工业领域和医药领域中都有广泛的应用。但是，我们也应该注意到它的安全性问题，并严格遵守相关的操作规程和安全措施。