果糖26二磷酸（Fructose 2,6-bisphosphate）是一种重要的代谢物质，它在生物体内发挥着重要的调节作用。它是由果糖6磷酸通过磷酸转移酶催化反应合成而成，同时也可以通过另一种酶的催化反应分解。

果糖26二磷酸的化学式为C6H12O12P2，它的结构式如下所示：

HO-C3H5(OH)-CHOH-CHOH-CH2OH

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O-P-O-P-OH

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OH

其中，OH表示羟基，P表示磷酸基，CHOH表示羟基乙醛基。

果糖26二磷酸的结构具有两个磷酸基团和一个羟基乙醛基团。这种结构使得果糖26二磷酸能够与多种酶相互作用，从而调节代谢途径的进行。它能够激活磷酸化酶（PFK-1），使得糖原的分解途径得以加速，同时也能够抑制解磷酸化酶（FBPase），从而抑制葡萄糖的新陈代谢。

总之，果糖26二磷酸的结构式揭示了它在生物体内发挥的重要调节作用，深入了解其结构和功能有助于我们更好地理解生物代谢途径的调节机制。