1-己醇，也被称为正己醇，是一种有机化合物，化学式为C6H14O。它是一种无色、有刺激性气味的液体，易溶于水和乙醇。

1-己醇的结构式为CH3(CH2)5OH，它由一个碳原子和一个羟基（OH）组成。在这个结构中，主链上有六个碳原子，它们依次连接着一个甲基基团和五个乙基基团，最后连接着一个羟基（OH）基团。

1-己醇是一种重要的有机合成原料，广泛用于制造涂料、塑料、染料、医药和香料等化学产品。此外，1-己醇也可以作为有机溶剂，用于工业和实验室中的化学反应。

总之，1-己醇是一种具有广泛用途的有机化合物，它的结构式为CH3(CH2)5OH，具有六个碳原子和一个羟基（OH）基团。它是一种重要的有机合成原料和有机溶剂，在化学工业和实验室中广泛应用。