氢氧化四甲基胺，化学式为（CH3）4NOH，是一种强碱性化合物。它的沸点是高于常温的，大约在120-130摄氏度左右。

氢氧化四甲基胺是一种常用的有机碱，它可以在化学制剂、医药和农业等领域中广泛应用。例如，在医药制造过程中，它可以用作制造某些药物的催化剂，或者在某些药物中作为缓解剂。此外，氢氧化四甲基胺还被用于制造某些有机染料和树脂材料。

由于氢氧化四甲基胺的碱性较强，它可以用来中和一些强酸，例如硫酸、盐酸等。此外，它还可以用来加速某些反应的速率，例如酯化反应和缩合反应等。

需要注意的是，由于氢氧化四甲基胺具有强碱性，它在使用时需要注意保护措施，避免与皮肤、眼睛等接触。此外，它还需要存放在密闭容器中，避免受潮和与其他化学品发生反应。

综上所述，氢氧化四甲基胺是一种重要的有机碱，它的沸点较高，在化学制剂、医药和农业等领域中有着广泛的应用。但在使用时需要谨慎，遵循相关的安全操作规程。